Le dernier plat que tu as mangé :
Gratin de gnocchis à la sauce tomate-aubergine et mozzarella.

Blottie sur le canapé à midi pétante, un chat sous le bras, le nez dans le café, toujours en pyjama, je me suis convaincue que je pouvais me préparer, faire des gnocchis (aliment que je n’ai évidemment jamais fait moi-même) et avoir fini de manger à 14h.

M’appuyant sur une recette d’un livre tout neuf, j’ai donc suivi cette idée saugrenue. Autant vous dire que nous n’avons pas mangé avant 15h.

Au final, rien de bien compliqué mais des gnocchis un peu fades pour une sauce plutôt goûtue. À refaire en prévoyant un peu d’avance et un peu plus de saveurs dans la purée de base.

En bonus, je vous ai pris quelques photos.

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Crédit photo : Groucho