Un plat qui te rappelle un endroit : le PRP
Traduisez : le Poulet Rôti – Patates.
Si comme beaucoup d’entre nous, j’en ai mangé le dimanche midi durant l’enfance, ce plat est surtout lié à mes années de vie estudiantine et me renvoie systématiquement à mon studio du Havre.
Pour rentabiliser l’achat d’un gros poulet qui aurait été perdu pour une personne, nous nous retrouvions parfois entre amis pour faire cuire et déguster la dite bête, tout en passant une bonne soirée.
Une solution rentable, conviviale qui changeait des pâtes au fromage et un autre plat qu’il va falloir que j’apprenne à revisiter.
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Crédit photo : Alex Munsell sur Unsplash.
Paulette
ok, un classique, tellement classique que j’y ai même pas pensé…