Un plat ou aliment que jamais-de-la-vie tu goûterais : les abats Malgré un tempérament aventureux, ça c’est hors de question. J’ai dû tester la langue de bœuf durant mon…
Le plat ou aliment que tu trouves le plus sous-estimé : le champignon Dans les pâtes, les quiches, les tartes, les omelettes, il parfume subtilement tous les plats….
Un plat ou aliment qui t’ennuie : la purée Mousline. Certes c’est rapide à faire et, associée à des saucisses Herta, on obtient un grand classique de l’enfance….
Un plat ou aliment que tu manges quand tu es triste : du chocolat noir aux amandes Depuis l’adolescence, j’ai souvent des carences en magnésium, ce qui peut provoquer…
Ton livre de cuisine préféré : « Recettes végétariennes » par Coralie Ferreira. Acheté sur un coup de tête lors de mon dernier passage sur Paris, ce livre propose des recettes…