Tag: plat Page 3 of 3

30DayBouffeChallenge – Jour 10

Un aliment que tu aimes cuisiner : la fleur d’oranger Donner du relief à la mousse au chocolat, rajouter un je ne sais quoi aux crêpes, parfumer les brioches…

30DayBouffeChallenge – Jour 9

Un plat que tu aimerais savoir cuisiner : l’œuf poché Oui, il ne s’agit pas d’un plat au sens propre mais la frustration n’en est pas moins prenante. Je découvre…

30DayBouffeChallenge – Jour 8

Un plat que tu sais cuisiner par cœur ou presque : les restes du frigo Gérant de façon catastrophique les ressources du frigo, j’ai appris à improviser des…

30DayBouffeChallenge – Jour 7

Un plat qui te rappelle un événement : le tajine C’est fou comme la nourriture à ce pouvoir de faire retourner dans le passé. Si Proust a su merveilleusement bien le mettre en…

30DayBouffeChallenge – Jour 6

Un plat qui te rappelle un endroit : le PRP Traduisez : le Poulet Rôti – Patates. Si comme beaucoup d’entre nous, j’en ai mangé le dimanche midi durant l’enfance, ce…

30DayBouffeChallenge – Jour 3

Ton plat détesté : les tripes Ç’aurait été un peu facile de dire la viande en général, je me suis donc concentrée sur LE plat qui me donne la nausée : les…

30DayBouffeChallenge – Jour 1

Ton plat préféré : les makis Dans mon processus pour être végétarienne, j’ai éliminé le poisson de ma nourriture depuis très peu de temps mais je m’autorise à céder ponctuellement…

30DayBouffeChallenge – Micheline, fais chauffer la cocotte !

J’hésite régulièrement à vous parler de cuisine ici. Même si j’aime beaucoup cuisiner et  que chercher de nouvelles recettes, expérimenter des petits plats, échanger sur le sujet est un plaisir qui…